Mojito

Ingredientes:

• 1 onza y media de Ron blanco.
• 1 Onza de Limón Tahiti recién exprimido.(Normalmente de 1 limón mediano sale 1 onza de jugo)
• De 8 a 10 hojitas de yerbabuena (Dependiendo del tamaño)
• Media onza de Almibar Simple (Symple syrup). 
• Soda
• Hielo

Preparación:

Poner las hojas de yerbabuena, El almíbar simple, el ron y una onza de limón en un shaker. Macerar suavemente durante 10 segundos todos los ingredientes. Colar la mezcla y servir en un vaso largo lleno de hielo. Poner la soda y el caviar de fruta.